Archives 2026

L’atelier s’est déroulé le mercredi 6 mai 2026

Les participants: Marie-Hélène (Bénévole au Secours Catholique), Martine (Bénévole), Hélène, Maryline, Sylvie, Patrice, Marie-Laure, Katia, Raffa

Les animateurs : Patrick, François de l’équipe des Ateliers cuisine de la BA49

Menu de printemps

Asperges: cuisson classique et cuisson au four

accompagnement Mayonnaise au lait

Flan aux courgettes : cuisson vapeur des légumes puis cuisson au four

Tarte aux fraises :  pâte brisée, crème citron vert et fraises fraiches

Origine des produits :

Légumes, fruits, crème fraiche, oeufs, beurre : ramasse de la BA

Farine, sucre, lait, huile : fonds de roulement des ateliers cuisine BA

Déroulé de l´atelier

• Café de bienvenue
• Présentation du menu et préparation du repas (un groupe pour les asperges, gros travail d’épluchage, un pour oignon, poivron et courgettes puis fraises, et un point ensemble pour la cuisson des légumes destinés au flan, la pâte à tarte et la mayonnaise).
• Repas collectif auquel nous avons invité les enfants de Raffa: dégustation des plats, bilan : très bon, remarques : la majorité préfère par habitude la cuisson classique des asperges, plus croquantes cuites au four ce qui perturbe !, la mayonnaise sans oeuf et au lait ce qui en assure la conservation quelques jours a été bien appréciée, enfin la pâte de la tarte aurait pu être remplacée par une pâte plus gourmande avec oeuf et poudre d’amande.
• Vaisselle, rangement, partage des restes (plats et ingrédients frais) entre les participants. Attention a ne pas avoir trop de reste et à s’assurer de partage équitable, certain participant se mettant un peu trop en avant !!

Bilan de l’atelier

Comme toujours à Saint Barthélémy, cuisine parfaitement équipée et adaptée à ce type d’animation, groupe très chaleureux, bonne convivialité entre tous les participants. Tous s’engagent pour préparer les recettes, font des suggestions et s’entraident si besoin est.

Marie-Hélène du Secours Catholique qui anime aussi des ateliers cuisine, a apprécié le moment et souhaite nous solliciter pour intervenir sur la thématique de la Cuisine Nourricière que nous avons vu en formation. Martine bénévole sur place, est toujours d’une grande aide.

Un peu pris par le temps , nous n’avons pas fait les Financiers qui devaient permettre d’utiliser les blancs d’oeuf.

Cette année notre association a tenu à participer à la Foire exposition d’Angers dans le secteur des associations.  Ce projet a été piloté par Didier PINEAU, notre Vice-président en charge des collectes qui a organisé le planning pour toute la durée de la foire. Merci à tous les bénévoles qui sont venus tenir le stand de la BA49.

Cela a été l’occasion de nombreux contacts avec le public puisque la Foire a accueilli 400 exposants et 31 000 visiteurs qui ont déambulé dans les allées malgré un environnement économique et social général dégradé.

L’expérience sera renouvelée l’an prochain.

Le stand de la BA a permis de toucher un public varié dont de nombreux jeunes angevins

L’Université Angevine du Temps Libre (UATL) a décidé de donner à la Banque Alimentaire du Maine et Loire les recettes « au chapeau » des représentations de ses 5 ateliers théatre qui se dérouleront dans le cadre de son festival de théatre 2026,

du mercredi 10 juin au dimanche 14 juin 2026,

au Quart’Ney Maison de quartier, à Angers (place Ney)

L’entrée sera libre et une collecte sera effectuée au profit de la Banque Alimentaire du Maine et Loire

Le lundi 9 mars 2026, une distribution alimentaire a été organisée par 6 étudiantes de l’IUT d’Angers pour 405 étudiants(es) bénéficiaires.  

Une équipe de 6 étudiantes nous a sollicité et nous avons répondu favorablement à leur demande pour la fourniture de 1100kg produits ce qui représente un panier moyen de 2,7kg. Félicitations à elles pour ce projet et leur engagement.

Néanmoins cette distribution exceptionnelle révèle le besoin d’aide alimentaire de nombreux étudiants qui doit être traité de façon pérenne. Le ticket de resto U à 1€ devrait aider à régler le problème mais seulement si les approvisionnements des restaurants universitaires le permettent.

La Banque Alimentaire est de son coté toujours à la recherche d’un local assez grand et situé sur le réseau de transports en commun pour ouvrir une épicerie sociale pour les étudiants (ESOPE) qui viendrait compléter l’offre existante. Aujourd’hui à coté des distributions des Restos du Cœur et du Secours Populaire, les associations AGORAE, COP’1 et Graine d’Espoir distribuent une aide alimentaire aux étudiants. Mais ces distributions sont loin de suffire pour satisfaire les besoins qui sont évalués à plus de 10% des effectifs étudiants de l’agglomération, ce qui représente 5000 jeunes en englobant les apprentis et les sections d’enseignement supérieur des lycées.

Si vous connaissez un local disponible d’une centaine de m2 situé sur le quartier Saint Serge, pour un loyer modéré, n’hésitez pas à contacter la Banque Alimentaire au ba490@banquealimentaire.org

En 2026, Pier Paolo s’est engagé sur la course   exigeante de la Solitaire du Figaro Paprec 2026. Le grand départ sera donné à Perros-Guirec, le 17 mai prochain.  Il s’agit d’un défi solitaire qui sera aussi un grand défi solidaire au bénéfice des Banques Alimentaires de l’Ouest (Pays de la Loire et Bretagne)

Il est possible à toute entreprise de la région de devenir entreprise mécène en soutenant financièrement l’une des étapes solidaires de la course.  Les Banques alimentaires peuvent offrir en contrepartie, si cela est souhaité, une participation aux évènements et un affichage dans les supports média, une mise en avant sur une journée étape…  

Le réseau des Banques Alimentaires ne finance pas le projet de course au large de Pier Paolo DEAN. Ce partenariat est donc strictement solidaire.

Jeudi 12 mars 2026 la Protection Civile et la Banque Alimentaire ont signé une lettre d’intention afin de formaliser leur volonté de coopérer au niveau départemental pour réaliser des actions communes ayant notamment pour objectifs :

• D’apporter les meilleures possibilités matérielles d’action auprès des populations en difficulté, en particulier en matière d’aide alimentaire ;

• Déployer des formations appropriées à destination des bénévoles et des salariés de la Banque alimentaire et des bénévoles de la Protection civile, chacune des Parties apportant ses compétences respectives en la matière :
  • Formations en écoute des personnes en difficulté pour la banque alimentaire
  • Formations aux secours aux personnes pour la protection civile

• Renforcer les liens existants entre les deux réseaux en participant aux actions et aux événements des deux réseaux : collectes, actions de communication, échanges d’informations sur les publics concernés.

Luc Allard, Président de la Protection Civile et Gilles Bressy, Président de la Banque Alimentaire du Maine et Loire ont signé la lettre d’intention qui formalise cette nouvelle coopération.

Communication importante de la FFBA du 12/03/2026 – Protection de vos données personnelles

Madame, Monsieur,

La Fédération française des Banques Alimentaires (FFBA) souhaite vous informer avec la plus grande transparence d’un incident de sécurité porté à sa connaissance le 4 mars 2026. Une personne se présentant comme un hacker a affirmé détenir et proposer à la vente des données relatives à 659.658 familles, soit 1.462.485 personnes accompagnées par le Réseau des Banques Alimentaires.

Dès qu’elle a eu connaissance de cette situation, la FFBA a immédiatement engagé des vérifications et pris les premières mesures nécessaires. Elle a notamment lancé une analyse de l’incident, sollicité l’appui d’experts en cybersécurité, procédé à une notification auprès de la Commission nationale de l’informatique et des libertés (Cnil) et déposé une plainte pénale.

Selon les déclarations de l’auteur de cette revendication, les données concernées proviendraient d’une application utilisée par les associations partenaires et les centres communaux d’action sociale (CCAS) des Banques Alimentaires, dans le cadre de la gestion des stocks et de la distribution de l’aide alimentaire aux personnes accompagnées.

Les informations susceptibles d’être concernées pourraient inclure : nom, prénom, sexe, date de naissance, adresse postale, adresse électronique, numéro de téléphone, situation familiale (prénom, nom, sexe, tranche d’âge des enfants, en particulier), situation professionnelle, quotient familial, revenus, reste à vivre, historique des passages et des paiements (c’est-à-dire des achats), ainsi que des commentaires sur les bénéficiaires.

La FFBA précise toutefois que l’application en cause ne contient aucune donnée bancaire ni aucune information relative à des moyens de paiement.A ce jour, les investigations se poursuivent et ne permettent pas encore d’établir avec certitude l’étendue exacte des données concernées. Par mesure de précaution, nous appelons toutefois les personnes susceptibles d’être concernées à faire preuve d’une vigilance renforcée. Nous vous recommandons en particulier :● d’être attentif à tout courrier, courriel, SMS ou appel téléphonique inhabituel ou suspect ;● de ne jamais communiquer d’informations personnelles ou confidentielles en réponse à une sollicitation non vérifiée ;● de ne pas cliquer sur un lien, de ne pas ouvrir une pièce jointe et de ne pas répondre à un message dont l’origine vous paraît douteuse ;● de supprimer immédiatement tout message suspect.

Nous vous invitons à faire preuve d’une vigilance particulière face à toute tentative de fraude se présentant, par exemple, comme émanant d’un opérateur de téléphonie, d’un fournisseur d’énergie, de l’Assurance maladie, de la Sécurité sociale, d’une administration ou de tout autre organisme de confiance.

Vous pouvez également signaler tout message frauduleux à la plateforme Signal Spam. Si vous avez des questions au sujet de cet incident ou sur la protection de vos données personnelles, vous pouvez contacter l’équipe en charge de ces questions :• par courriel : ffba@banquealimentaire.org ;• par courrier postal : Fédération française des Banques Alimentaires, 10 place deCatalogne, 75014 Paris.

La protection de vos données personnelles constitue une priorité pour la FFBA. Le Réseau des Banques Alimentaires demeure pleinement mobilisé afin d’accompagner les personnes concernées, d’informer ses partenaires et le public, et de limiter autant que possible les conséquences de cette situation.

Nous regrettons sincèrement les inquiétudes et les désagréments que cet incident est susceptible de provoquer et vous tiendrons informés de toute évolution significative.

Un bel atelier cuisine au CCAS de Saint Gemmes Jeudi 26 février 2026 de 9h30 à 14h

Animatrice CCAS: Céline  Animateurs BA49 : Patrick et François – Bénéficiaires au nombre de 5 pour 7 inscrits : Florica, Karine, Thierry, Mireille, Olena

Cet atelier fut moment unanimement apprécié par les   participants y compris par Florica et Oléna malgré les difficultés à communiquer. Thierry, Mireille et Karine qui avaient déjà participé à l’atelier ont apprécié le moment convivial et l’apprentissage de certaines techniques. Réalisation des pâtes à tarte par exemple. Mireille malgré son aversion pour les poireaux à fait l’effort de goûter.

Au menu :

• Champignons farcis façon Galipette (Chavroux et poireaux fromage râpé ), produits origine Frais et Sec de la Banque Alimentaire (BA), ramasse…
• Tartes aux Poireaux (fromage pour l’une, bacon pour l’autre), produits BA Frais et sec pour farine  accompagnées d’une salade verte (ramasse BA).
• Fromage (« Ronde de Loire » ramasse BA)
• Pancake banane-chocolat et salade de fruits frais (BA : frais et ramasse)
• Café chocolat

Les animateurs ont passé un très bon moment avec ce groupe très sympathique, dynamique et investi. Chaque participant a trouvé sa place et son rôle. Le résultat culinaire a été très satisfaisant.

Les différentes étapes de cet atelier :

• Accueil des participants, café et Chocolat, nous avons oublié le thé !!
• Présentation du menu et discussion sur l’approche des recettes en tenant compte des temps de préparation et cuisson  de chaque plat
• Préparation du repas.
• Animation : en fin de préparation : Echanges autour du livret « Les familles d’aliments » récupéré lors de notre séjour parisien.
• Repas collectif. Dégustation des plats préparés, bilan lors du tour de table.
• Vaisselle et rangement du lieu

Un franc succès !

La Protection Civile est un nouveau partenaire de la Banque Alimentaire qui a organisé en Maine et Loire une collecte en janvier 2025. Cela a permis d’obtenir 540 Kg de produits alimentaires et d’hygiène qui seront prochainement distribués par les associations et CCAS partenaires.

Nous remercions Laurence à l’initiative de cette opération et ses collègues pour la réussite de cette collecte. A renouveler l’an prochain peut-être !